Фестиваль Здоровой Еды «Best Food Fest» и Ярмарка Здоровья

Стандартный

27 октября на территории НСК «Олимпийский» в Киеве пройдет второй Фестиваль Здоровой Еды «BEST FOOD FEST & Health».

Best Food Fest and Health 2012

На Фестивале посетители по доброй традиции познакомятся с мировыми тенденциями здорового питания, посетят мастер-классы европейских и украинских шеф-поваров, которые будут обучать приготовлению полезных блюд для всей семьи, посетят лекции известных спортсменов, диетологов и других специалистов здорового образа жизни, узнают, как правильно выбирать продукты питания и многое другое.

В программе фестиваля четыре активных зоны:

1. Кулинарная — «Ешь на здоровье» — мастер-классы от лучших шеф-поваров Украины и зарубежья; дегустации множества полезных блюд и напитков, возможность принять участие в приготовлении.

2. Лекционная — «Пища для ума» — лекции диетологов, психологов, спортсменов и экспертов по вопросам здорового образа жизни.

Кулинарная зона Фестиваля

3. Детская — «Маленькие помощники на кухне» — детские кулинарные мастер-классы с использованием органических продуктов, развивающие игры на тему здоровой пищи, интересные поделки из овощей и фруктов, занятия по сервировке стола и этикета.

4. Зона отдыха и развлечений — «Relax, take it easy» — лаунж музыка, удобные диваны, пуфики, познавательная литература, травяной чай и освежающие органические напитки, приятное общение с единомышленниками, бесплатный WiFi, инсталляции в стиле food design, необычный проект «Лаборатория вкуса», интересные игры, конкурсы, лотереи и незабываемые подарки от партнеров и спонсоров фестиваля, развлекательная программа с участием известных исполнителей и музыкантов.

Вам стоит посетить «BEST FOOD FEST & Health», если вы:

• стремитесь к здоровому образу жизни или только задумываетесь над этим;

• следите за своим здоровьем и питанием;

• хотите получить качественные знания по вопросам приготовления и выбора продуктов питания;

• хотите пообщаться с профессиональными диетологами и психологами по вопросам здорового образа жизни;

• хотите попробовать неповторимые блюда от лучших шеф-поваров;

• интересуетесь новинками рынка зеленых технологий и экологических товаров;

• хотите провести незабываемые выходные со своей семьей.

Приходите с детьми

В рамках Фестиваля здоровой еды «BESTFOODFEST & Health» также пройдет «Ярмарка здоровья», которая соберет под одной крышей производителей эко-продукции и компании, представляющие в Украине сектор зеленых технологий и органики.

«Ярмарка здоровья» пройдет в Олимпийском дворике, а вход на ее территорию будет абсолютно бесплатным при условии предварительной регистрации на сайте bff.kiev.ua.

КОНТАКТЫ:

По общим и организационным вопросам: 044-362-9737,  info@bff.kiev.ua

По вопросам спонсорства и участия в Фестивале: 063-733-5583, Андрей Семенов

Реклама

На! но…

Стандартный

Остерегайтесь косметических средств и продукции для личной гигиены, в которых рекламируют использование наночастиц, наноматериалов и нанотехнологий.

Тк достоверных исследований детально изучивших их влияние на здоровье человека не проводилось. Не существует ни одного стандарта для проверки и дальнейшей маркировки нанопродуктов, чтоб убедиться, что они являются полностью обоснованными и безвредными для потребителей. Это означает, что Вы можете получить дозу с «нано» совершенно не подозревая об этом.

Нано Мир

Нанотехнология предполагает получение и создание частиц в масштабе атомов и молекул из веществ более крупного масштаба. Это очень маленькие частички.  Например, размер человеческого волоса составляет около 80000 нанометров в диаметре.

Из-за своих размеров (наночастички измеряются как <100 нм) они значительно отличаются от частичек больших размеров из тех же материалов. И это представляет малоизученный, потенциально новый и повышенный риск токсичности. Так, например, частички наноразмера диоксида титана, который часто используется в солнцезащитных кремах, могут иметь совершенно разные УФ-блокирующие свойства и последствия для здоровья, в отличии от обычных частиц диоксида титана (которые также используются в солнцезащитных кремах).

Исследования Организации «За безопасную косметику» (Campaign for Safe Cosmetics) партнер-основатель Организаций Друзья Земли (Friends of the Earth), предполагают, что наночастицы используются почти во всех средствах личной гигиены, включая:  дезодоранты, мыло, зубные пасты, шампуни, кондиционеры для волос, солнцезащитные кремы, кремы против морщин, увлажняющие кремы, основы для лица, пудры, губные помады, румяна, тени для век, лаки для ногтей, духи и лосьоны после бритья.

Предварительные научные исследования показали, что многие типы наночастиц могут быть токсичными для тканей человека и его клеточных культур, что приводит к повышению оксидативного стресса, воспалительных цитокинов, мутации ДНК и даже гибели клеток. Они могут проникать через клеточные стенки, в том числе и в ткани внутренних органов , с очень высокой скоростью.

Особенно угрожающе звучит один из последних выводов, к которому пришли исследователи. Используя экспериментальную животную  модель, было установлено, что при вдыхании, углеродные нанотрубки могут вызвать тот же тип рака, который связан с асбестом: мезотелиомой. Это вызывает серьезную озабоченность своим неоднозначным влиянием на потребителя и окружающую среду. Кроме того, это вызывает волнение среди рабочих, которые производят продукты, содержащие углеродные нанотрубки.

Нано унитаз

Ни одно правительство в мире не регулирует использование наночастиц, но Европейский союз, начал принимать меры, чтобы лучше понять угрозы, представляемые наноматериалами в продуктах ухода за собой и в косметике. В марте 2008 года Научный Комитет ЕС по Потребительским товарам сообщил про необходимость проверки безопасности нанотехнологий и следовании современным подходам к оцениванию потенциальных рисков наноматериалов. Так, к примеру, исследования в использовании данных частиц в солнцезащитных средствах являются неполными.

Что Вы можете сделать?

Избегайте продуктов личной гигиены и косметику, в которых рекламируется использование нано технологий и нано ингредиентов. Так как не существует законов регулирующих стандарты для нанотехнологий в любом виде потребительских товаров в любой точке мира, и использование нанотехнологии может быть трудно избежать полностью. Что же Вы можете сделать? Обратиться в отдел обслуживания клиентов косметических компаний, продуктами которых Вы пользуетесь, и спросить, используют ли они нанотехнологии. Если да, то пусть они знают, что Вы не будете покупать продукты данной компании, пока она не откажется от использования наночастиц.
Google+

Logona и Sante теперь в Украине!

Стандартный

Logona и Sante, ключевые торговые марки немецкой компании Logocos, которая на сегодняшний день, является мировым лидером по производству натуральной косметики.

Натуральная органическая косметика ЛогонаКосметические средства этих ТМ можно найти буквально в каждом магазине био-косметики в Германии. К счастью, оценить Высшее качество сертифицированной натуральной косметики, сегодня имеет возможность каждый из нас. Продукция мировых брендов натуральной косметики теперь доступна и для украинских потребителей.

В ассортименте Logona и Sante представлены: косметические средства по уходу за кожей лица и тела, по уходу за волосами, косметика для особо чувствительной кожи, отдельная линия косметических средств для мужчин и для детей, антивозрастная косметика и натуральная декоративная косметика.

Натуральная органическая косметика SanteВ производстве косметических продуктов Логона и Санте используются только натуральные компоненты: эфирные масла, воск, растительные компоненты и экстракты, прошедшие строгий контроль качества. Много внимания Компания уделяет разработке и производству гипоалергенной косметики из состава которой исключены все возможные аллергены.

Органическая косметика Sante и Logona сертифицирована и отвечает требованиям стандартов BDIH, NaTrue и Vegan. А также имеет многочисленные награды «Sehr Gut» общества немецких потребителей Öko-Test.

В дальнейшем «Био Азбука» более детально расскажет об ассортименте натуральной органической косметики Sante и Logona. Вы можете оформить подписку на обновления нашего журнала! Продолжение следует….

Google+

Weleda — Инновационный дизайн

Стандартный

Технология Mega Airless от Weleda — сочетание инновационного дизайна и герметичности упаковки

Швейцарская марка натуральной органической косметики выпустила в последней своей линейке косметических средств 4 лосьона для тела с новым дозатором (порции по 0,8мл) в герметичной самозакрывающейся упаковке Mega Airless Mini SC (self-closing).

Новая упаковка была разработана дизайнерским агентством Peter Schmidt Group с учетом корпоративного дизайна фирмы Weleda. Особенностью  флакона является система Gaplast’s BIB (bag in bottle), которая помогает защитить косметическое средство от контакта с воздухом и обеспечивает использование практически всего содержимого флакона. Вся пластиковая конструкция дозатора обеспечивает ее нейтральность и полную переработку в будущем.

На крышке каждого флакона изображен логотип Weleda, а оснастка на кольце с внешним диаметром 35 мм была специально разработана для герметичности упаковки (емкости) по 200мл.

Инновационный дизайн герметичной упаковки Weleda

Четыре новых лосьона для тела от Weleda, — это Цитрусовый увлажняющий лосьон, Облепиховый питательный лосьон, Гармонизирующий лосьон с дикой розой и Гранатовый восстанавливающий лосьон. Эти натуральные косметические средства по уходу за телом сегодня широко представлены и в Украине.

«Технология производства нашего дозатора и герметичной упаковки Weleda является привлекательной для инновационных производителей косметики по уходу за собой, которые позиционируют свою продукцию, как полностью натуральную и экологичную.   Современные формулы без консервантов требуют передовой защиты и точного дозирования – и наши 100% нейтральные, герметичные, полностью пригодные для вторичной переработки флаконы для жидких косметических средств, являются высококачественным и ценным продуктом»,  говорит Эрик Десмарис, директор по развитию бизнеса, Mega Airless.

Эта новая, качественная упаковка одержала победу на церемонии iF Packaging Design Award, которая проводилась в Ганновере в марте этого года.

Google+

Заметка

Антивозрастная органическая сыворотка Terre d’Oc на основе  аргании в апреле получил премию The Beauty Shortlist Awards  в номинации  «Лучшая сыворотка» . 

Антивозрастной органический эликсир Terre dOc "Grenade" (radiant serum)Поэтому, когда  недавно компания запустила свою косметическую коллекцию ИНДИЯ – «Сияние кожи», мы сразу же решили попробовать новую натуральную сыворотку для лица (Terre d’Oc Natural Radiant Face Serum).

Данная сыворотка действительно имеет розоватый оттенок, как на фотографии, который проявляется за счет антиоксидантного свойства граната. Слегка мерцающее средство содержит гибискус, розовый перец, куркуму и кору ивы (источника салициловой кислоты известной своим отшелушивающим свойством). Если Вам нравится легкая, освежающая, светящаяся сыворотка, то данный продукт предназначен именно для Вас.

Поклонникам сертифицированной органической косметики хорошо известно, что гранат (и, в некоторой степени, кора ивы) показывает очень хорошие результаты при применении. Гранатовый сок обладает более выраженным антиоксидантным эффектом, чем соки из черники и ягод ассаи.

Французская органическая косметика Terre d’Oc – Серия "India Range" Каждая коллекция косметических средств Terre d’Oc была специально создана для разных типов кожи. Например,  ЯПОНИЯ – защита от воздействия окружающей среды/ для нормальной кожи, МАРОККО – коллекция антивозрастной косметики /для всех типов кожи, ИНДИЯ – сияющий цвет лица/ для уставшей или безжизненной кожи, и так далее.

Terre d’Oc – это производитель натуральной органической косметики из Прованса,  вдохновляющий глобальную индустрию красоты своими здоровыми инновациями. Terre d’Oc — органическая косметика, которую обязательно стоит попробовать!

Google+

Лучшая сыворотка от Terre d’Oc — India Range

MADARA И СЕМЬ СЕВЕРНЫХ РАСТЕНИЙ

Стандартный

Madara - Антивозрастной крем для кожи вокруг глаз "Time Miracle Eye cream"Встречайте новинку! Антивозрастной крем для глаз Madara (15 ml)

Укрепляет и восстанавливает кожу вокруг глаз. Заметно уменьшаются  признаки усталости, «гусиные лапки» и тонкие морщинки под глазами. Уникальная формула без воды основана на березовом соке, комплексе восстановления клеток Galium 7 («G7»), с экстрактом Мадара (Galium verum) и активными веществами северных трав.

Уникальный комплекс северных растений «G7» — это активные вещества хвоща полевого, облепихи, манжетки, хмеля, клевера, подмаренника, а также березовый сок. Galium 7 способен эффективно задерживать старение кожи – к такому выводу пришли ученые биологического факультета Латвийского университета (ЛУ) и Рижского университета им. П. Страдиня осуществляя исследование по заказу производителя натуральной и органической косметики ООО «Madara Cosmetics».

Исследования были направлены на выяснение эффективности антивозрастного ухода за кожей, который содержит экстракты северных растений. В итоге, выяснилось, что использование гидролята березового сока (Birch juice hydrolate) или специально подготовленного березового сока, увеличивает защиту от процессов старения кожи и неблагоприятных воздействий внешней среды. Гидролят березового сока богат активными веществами и минералами, поэтому продукты, в которых водную основу заменяют более эффективным березовым соком, являются более ценными для Вашей кожи.

Кроме того, другой целью исследования было желание научно доказать омолаживающие свойства уникального комплекса северных растений, который содержит экстракт Madara (GaliumVerum). Это первый раз, когда такие уникальные исследования проводятся в Латвии, поэтому, косметика MADARA, основывается на результатах, полученных в процессе разработки своей новой омолаживающей косметической линии. Как уже стало известно, водная основа в продуктах будет заменена на ценный гидролят березового сока.

Гидролят березового сока способствует эффективности биологически-активных веществ.

Научный сотрудник биологического факультета университета Латвии Anna Ramata-Stunda говорит:  «В лабораторных условиях («Invitro»*) результаты тестов показывают, что концентрированный гидролят березового сока способен стимулировать пролиферацию клеток кожи и защитить их  от свободных радикалов, т. е. от отрицательного воздействия окружающей среды. Поскольку положительный эффект воздействия березового сока на клетки кожи главным образом наблюдался при высоких концентрациях, рекомендуется использовать его вместо косметической основы. Наблюдаемый эффект свидетельствует о том, что березовый сок может быть включен в омолаживающие косметические препараты «.

Madara Anti Age

Госпожа Лотта Тисенкопфа — основатель и председатель совета директоров MADARA Cosmetics комментирует:  «В сотрудничестве с исследователями  Биологического факультета Латвийского университета, мы хотели выяснить, какие растения и вещества из Северного региона, имеют антивозрастные свойства и защитные способности. Мы расцениваем результаты исследования, как долгосрочные инвестиции в области натуральнойи органической косметики. Для нашей новой линейки косметических средств «Anti Age», мы будем использовать гидролят березового сока в качестве основы, так как он богат природными веществами и имеет высокую эффективность в восстановлении клеток».

Напомним, что активные вещества Северного региона, в том числе березовый сок, исследуется штатом Факультета Биологии университета Латвии, Лаборатории Био-аналитических и Био-дозиметрических Методов. Исследование также контролируется главным исследователем Факультета Биологии университета Латвии – Доктором биол. Дженис Анкэнс.

Производитель натуральной и органической косметики MADARA Cosmetics является членом «Центра фармакологической и химической компетенции Латвии», которого поддерживает Европейский фонд регионального развития и, исследования являются частью его программы «Предпринимательство и инновации».

* Метод исследования «in vitro» (с латыни: в пределах стекла, то есть, в стеклянной пробирке) относится к научным методам исследования в области биологии, когда вещества не тестируется на живых организмах (они не проверяются на лабораторных животных).

Google+

Заботливый make-up в романтичных тонах!

Стандартный

Новинка от Dr.Hauschka! Легендарный бренд немецкой органической косметики  представил своим поклонникам коллекцию декоративной косметики Lavender Dreams! Limited Edition!

Dr. Hauschka Lavender Dreams – это не просто make-up. Сертифицированный натуральный состав декоративной косметики, холистические формулы из лекарстенных растений высшего качества возвращают коже гармонию и естественную красоту.

Lavender Dreams от Dr.Hauschka - Limited Edition

Цветы лаванды и лилии, лепестки сливы и розы, кружат вальс в палитре Dr. Hauschka Lavender Dreams,  днем делая вас изысканно легкой, а вечером – неотразимо таинственной. Очнитесь от ледяного уныния зимы! Наслаждайтесь цветочным ветром из Прованса, где ароматные поля лаванды купаются в теплых солнечных лучах!

Изысканные составляющие натуральной декоративной косметики Премиум класса с экстрактами целебных органических трав – это make-up и одновременно уход за кожей. Ласковые прикосновения этой косметики дарят здоровье и красоту Вашей коже.

Google+